العسل هو من أهم العناصر الغذائية التي نحتاجها في حياتنا اليومية فبالإضافة إلى قيمته الغذائية الرائعة هناك العديد من الفوائد العلاجية ، و التجميلية له ، فهو من أهم الأطعمة التي يجب علينا أن نحرص على تناولها باستمرار، فحقاً هو كما ذكره الله في كتابة الكريم فيه شفاء من كل داء لذلك يجب علينا جميعاً أن نحرص على تناولها من كل حين للآخر ، أما عن كيفية الحصول على العسل من النحل فيتم الحصول عليه من رحيق الأزهار